Curso libre de Confitería

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Aprende a elaborar diferentes tipos de caramelo utilizando ciencia y tecnología, y realiza tus propias creaciones.

Fecha: del lunes 25 al jueves 28 de junio del 2018

Hora: 9:00 a. m. a 12:30 p. m.

Lugar: Laboratorio de Gastronomía UFM, Edificio Académico, cuarto nivel D-403

Precios

  • Público en general Q1200 (material incluido)
  • Alumnos / Alumni / Personal UFM Q.1,020 (material incluido)

Notas

  • Metodología: teórico – práctica
  • Duración: 5 sesiones de 3 horas cada sesión
  • No se requiere conocimiento previo de técnicas culinarias
  • Requisitos de ingreso al laboratorio de Gastronomía
    • Pantalón negro
    • Filipina o blusa blanca
    • Zapato cerrado (sin tacón)
    • Mandil o gabacha
    • Cabello recogido (en una cola)
    • Preferiblemente uñas cortas y sin esmalte
    • No joyas
    • Maquillaje discreto
    • Cuaderno de notas
    • Un solo pago a más tardar el 23 de junio

Contacto
secretaria-nutri@ufm.edu
(502) 2338-7791

junio 25 2018
   Q1200

Detalles

Inicia: lunes 25 de junio
Finaliza: jueves 28 de junio
Inversión: Q1200
Evento Categoría:
Etiquetas del evento, ,

Lugar

Escuela de Nutrición, 4to nivel, Edificio Académico, Universidad Francisco Marroquín

6ta calle final, zona 10 Guatemala

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Teléfono:

(+502) 2338-7791

Organizador

Escuela de Nutrición
Teléfono: (+502) 2338-7791
Correo electrónico:
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