Aprende sobre el arte y composición detrás de la fotografía gastronómica y cómo ponerlo en práctica.
Fecha: del lunes 11 al viernes 15 de junio del 2018
Impartido por: Andrea Lozano, fotógrafa y autora del blog de Un Toque de Romero
Profesores invitados:
- Kitty Florido del blog The Foodies’ Kitchen
- Nicolas Vanzetto, fotógrafo gastronómico internacional
Hora: 9:00 a. m. a 12:30 p. m.
Lugar: Laboratorio de Gastronomía UFM, Edificio Académico, cuarto nivel D-403
Precios
- Público en general Q1800 (material incluido)
- Alumnos / Alumni / Personal UFM Q.1,530 (material incluido)
Notas
- Metodología: teórico – práctica
- Duración: 5 sesiones de 3 horas cada sesión
- No se requiere conocimiento previo de técnicas culinarias
- Materiales requeridos desde el primer día:
- Cámara fotográfica digital (no se requiere profesional. No aplica cámara de celulares)
- Cuaderno para notas
Contacto
secretaria-nutri@ufm.edu
(502) 2338-7791
